
Je mu devatenáct let, chce se stát spisovatelem a zatím vůbec netuší, jakým směrem se bude jeho život ubírat. Když neuspěje, přijíždí Anthony Bourdain do přímořského městečka Provincetown a místo literární kariéry nastupuje do restaurace zaměřené na mořské plody a poprvé se setká se světem profesionální kuchyně.